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껌은 어떻게 만들어질까? How is gum made?

흥미로운 것들/(ㄱ)

by sunny holidays 2024. 3. 1. 00:04

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껌은 어떻게 만들어질까? How is gum made?

 

껌은 주로 천연 고무나 인공 고무, 수지, 첨가제, 감미료, 색소 등을 사용하여 만들어집니다. 전통적으로, 껌은 고무나 수지와 같은 식물 또는 합성 물질을 기반으로 하며, 다양한 맛과 텍스처를 제공하기 위해 다양한 원료와 첨가제가 혼합됩니다. 아래는 일반적으로 사용되는 껌의 제조과정입니다:

 

  1. 원료 선별: 고무 또는 수지를 포함한 주요 원료가 선별됩니다. 고무는 자연에서 나오는 라텍스로부터 추출되거나, 인공적으로 합성된 고무나 수지가 사용될 수 있습니다.
  2. 혼합: 선별된 원료는 특정 비율로 혼합기에 넣어 혼합됩니다. 이 과정에서 감미료, 색소, 향료, 식품 첨가물 등이 원료에 첨가됩니다.
  3. 배합 및 가열: 혼합된 원료는 배합기에서 잘 섞이도록 믹싱되고, 그 후에 가열기로 이동하여 가열됩니다. 가열은 원료를 녹이고 형태를 유지하기 위해 필요합니다.
  4. 성형 및 냉각: 가열된 원료는 성형기에 넣어 특정 형태로 성형됩니다. 성형된 껌은 냉각기로 이동되어 식혀지고 경화됩니다.
  5. 포장: 껌은 일반적으로 개별 포장되어 보존됩니다. 이때 껌의 종류나 브랜드에 따라 다양한 포장 방식이 사용될 수 있습니다.

 

이러한 과정을 통해 다양한 맛과 텍스처의 껌이 제조됩니다. 이후에는 품질 테스트를 거쳐 소비자에게 안전하고 맛있는 제품으로 제공됩니다.

 

 

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Gum is mainly made using natural or artificial rubber, resin, additives, sweeteners, and pigments. Traditionally, gum is based on plants or synthetic materials such as rubber or resin, with various raw materials and additives mixed in to provide various tastes and textures. Below is a commonly used process of manufacturing gum:

1. Selection of raw materials: Major raw materials, including rubber or resin, are selected. Rubber can be extracted from natural latex, or artificially synthesized rubber or resin can be used.

2. Mixing: Selected raw materials are mixed in a mixer at a specific rate. In this process, sweeteners, pigments, flavorings, food additives, etc. are added to the raw material.

3. Mixing and heating: The mixed raw materials are mixed to mix well in a blender, which then moves to a heater and heats up. Heating is necessary to melt the raw materials and maintain their shape.

4. Molding and Cooling: The heated raw materials are put into a molding machine and molded into a specific shape. The molded gum is moved to the cooler, cooled, and hardened.

5. Packaging: Gum is usually individually packaged and preserved. At this time, various packaging methods may be used depending on the type or brand of gum.

Through this process, gum of various flavors and textures is produced. After that, it is tested for quality and served as a safe and delicious product to consumers.

 

 

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